У каждого рыбака своя любимая рыба: кто-то предпочитает хитрых щук, кто-то – потягаться хитростью с сомом. У непритязательно плотвы большое количество поклонников как среди рыболовов, так и среди кулинаров. Эта рыба активна практически весь год, к тому же ее легко готовить.

Описание

Плотва относится к семейству карповых виду лучеперых рыб. Она имеет множество подвидов, некоторые из которых имеют отдельные названия, например, вобла и тарань. Окрас плотвы переходит с черного на спине до серебристого по бокам и на брюхе и имеет зеленоватый и голубоватый отлив. Кроме хвостового плавника все остальные имеют красно-оранжевый отлив. В отличие от воблы плотва более яркая и приметная.

Рациона рыбы составляют моллюски, беспозвоночные и их личинки, водоросли. Нерест приходится на март-май, когда вода достаточно прогрелась. К тому моменту родителям исполняется 3-5 лет. Нерест проходит очень шумно: плотва собирается большими стаями, самки мечут до 100 тысяч икринок. Через 9-14 дней личинки уже начинают питаться самостоятельно.

Плотва распространена в Европе, в Сибири, в бассейнах Каспийского моря и Аральского. Она селится в заросших растениями озерах, прудах, реках, водохранилищах, каналах, где можно прятаться за корягами и в водорослях. Мелкие рыбки могут держаться ближе к берегу, более крупные – уйти на глубину.
Назвать плотву крупной рыбой довольно сложно: за свою двадцатилетнюю жизнь она успевает вырасти до 35 см и 1,5 кг веса. Встречаются экземпляры ростом до 50 см и весом до 3 кг, но это единичные случаи.

На что и когда ловить?

Плотва всеядна и неприхотлива, крайне пуглива и активна круглые сутки. Ловля этой рыбы – довольно интересное, но трудное дело, результат которого в немалой степени зависит от прикорма и наживки.
Рассчитывать на улов можно практически в любое время года, кроме зимних холодов. Активнее всего плотва клюет перед нерестом, когда рыба сбивается в стаи и пожирает абсолютно все.

В качестве наживки можно использовать что угодно: мотыля, опарыш, навозного червя. Не рекомендуется брать только живца: плотва – не хищник. Подкормку можно вовсе не использовать: хватит небольшого количества панировочных сухарей, геркулеса, жмыха, песка или глины. В обычные дни клев идет с восхода солнца до 8-9 часов утра, затем – с 16-17 часов и до сумерек. Иногда клевать может и в полдень, но нечасто и малопродуктивно.

Выбирая насадку и прикорм, стоит обратить внимание на место лова: выбрав привычную рыбе еду, вы обеспечите себе хороший улов. В привычном меню плотвы значатся мотыли, моллюски, черви, водоросли, ракообразные и насекомые. Используя прикорм, необходимо помнить основные правила: Он должен состоять из мелких частичек, иначе рыба испугается и не рискнет есть.

Желательно, чтобы прикорм рассыпался и образовывал мутное пятно: плотва любит прятаться и точно ринется внутрь. В светлой воде пятно должно быть по возможности более темным. Этому способствует добавление глины, земли или какао. Как только прикорм заканчивается, плотва тут же уплывает. Необходимо подкармливать ее небольшими порциями, но часто.

Чтобы привлечь внимание рыбы, нужно, чтобы в зоне прикорма что-то двигалось. Это может быть мотыль, червяки или поднимающиеся на поверхность более легкие частички. Интересным вариантом станет добавление шелухи семечек: всплывая на поверхность, они будут поднимать за собой частички прикорма, позволяя плотве получше рассмотреть еду. Не используйся питательный прикорм, иначе плотва быстро насытится и уплывет. Корма должно быть много, но пустого.

Основные правила приготовления прикорма

Если времени на приготовление прикорма нет, можно купить готовый в магазине или взять там ароматизатор для усиления эффекта. Если вам больше по душе домашний вариант, необходимо приготовить его прямо на берегу. В качестве основы для прикорма подойдут мелкие панировочные сухари или зерновые отруби. Оба вещества легко растворяются в воде, образуя туманную завесу, но при этом они малопитательны. Это позволяет удерживать плотву на месте и значительно повышает шансы на хороший улов.

В качестве второстепенных компонентов можно использовать гречку, перловку, тмин, какао, льняные семена, сухое молоко, муку, особенно кукурузную, сухой собачий или кошачий корм, кормового опарыша, мотыля. Чтобы замаскировать приманку, подойдет глина, песок или земля. Идеальным вариантом будет добавление местного грунта, который уже знаком плотве и не вызовет у нее подозрения.

Чтобы плотва точно клюнула на прикорм, необходимо добавить ароматизатор. Рыба прекрасно реагирует на сильные, насыщенные ароматы: карамель, мед, анис, мяту, ваниль. Помимо естественных можно купить искусственные добавки в магазине. Они могут быть в виде порошка или жидкости. Применять ароматизаторы нужно осторожно: слабый запах плотва не заметит, а сильный отпугнет ее. Летом можно добавить чуть больше, так как аромат в теплой воде распространяется слабо.

Рецепты домашнего прикорма

Приверженцы натурального продукта могут легко приготовить прикорм для плотвы самостоятельно, используя готовые рецепты или создав свой. Все ингредиенты должны быть измельчены и как следует перемешаны. Мотыль и опарыш лучше брать мелкий, глина должна быть некрупной и создавать хорошую муть.

Необходимо тщательно перемешать все сухие ингредиенты и в самом конце добавить немного воды из реки или озера. Подкормка должна получиться достаточно плотной, но хорошо растворяющейся в воде. Слепив небольшой комок, осторожно опустите его в воду. При ударе о землю он должен начать растворяться, привлекая плотву. Если прикормка останется лежать на дне комом, она непригодна: рыба не обратит на нее внимание.

• Смешайте по 3 части пареной ржи и молотых сухарей с 2 частями толокна, 2 частями опарыша и 1 частью геркулеса. Добавьте по половине части жареного конопляного семени и нитчатых водорослей, также вмешайте половину столовой ложки чеснока для сильного запаха. Потребуется взять 3 части бисквита, по 1 части панировочных сухарей, отрубей и глины, по половине части опарыша и мотыля, щепотку тмина.
• Возьмите по 2 части льняного жмыха и толокна, 3 части жареных отрубей и по 1 части трубочника и глины. Добавьте пятую часть чечевицы, половину части молодой крапивы и щепотку кориандра.
• Вам понадобятся по 3 части пареной пшеницы и молотых сухарей, по 2 части тыквенных семечек, трубочника и поджаренных отрубей, 3 капли муравьиной кислоты и 3 щепотки чабреца.
• Возьмите 6 частей панировочных сухарей, 5 частей кукурузной муки, 3 части измельченной гречневой крупы, 1 часть толокна и половину части корицы или кориандра для запаха.
• Смешайте 2 части панировочных сухарей с 1 частью сухого молока, добавьте 50 грамм мотыля или червя, 20 грамм аниса для запаха и немного глины, земли или песка, чтобы создать темну муть.
• Последний ингредиент лучше взять с берега.
• Смешайте по 3 части панировочных сухарей, зерен пшеницы и молотых семян подсолнуха, вмешайте 2 части отрубей, 1 часть опарыша или мотыля и ароматизатор.

Особенности прикорма в разные сезоны

 

В зависимости от времени года прикорм может несколько отличаться.
Зимой плотва весьма прожорлива, особенно хорошо она клюет на животную пищу — она более питательна, чем растительная. Лучше взять побольше червей, опарыша и мотыля, пожертвовав сухарями и крупами. Не стоит добавлять слишком много ароматизатора: его количество не должно быть больше, чем указано на упаковке.

Весной, когда вода еще мутная от таящего снега, плотва больше полагается на обоняние, чем на зрение. Из прикормки можно исключить загрязняющие элементы (грязь, глину и песок), и добавить побольше ароматизаторов. Немало важную роль играет цвет: светлое пятно вызовет подозрение, а не желание перекусить.

Лучше, если на общем фоне будут выделяться светлые точки кукурузы или пшена.
Летом можно не стараться сильно угодить рыбе. Обилие пищи и постоянная активность призывают обратить больше внимания на наживку и другие тонкости. В качестве прикорма можно использовать любой из выше перечисленных рецептов.

Осенью прикормка должна быть легкой, не сытной, чтобы плотва не наелась слишком быстро. Лучше использовать растительную пищу с элементами живой — небольшим количеством мотыля или червя. Это поможет привлечь внимание рыбы.

А вот сильные ароматизаторы лучше пока спрятать: плотва не любил резких запахов, пугается их. Прикорм плотвы можно купить в магазине или сделать самому по имеющемуся рецепту. Со временем вы научитесь готовить собственный прикорм, опираясь на опыт и выбранное место для рыбалки.